“酒水穿肠过”,酒精在人体内到底经历了什么?

举起酒杯，一饮而尽，你是否好奇这杯中之物在你的身体里经历了怎样的旅程？从口腔到胃部，再到血液，最终被分解代谢，酒精的“旅行”充满了奇妙的变化。今天，让我们一同走进酒精在人体内的代谢世界，揭开这层神秘的面纱。



口腔与食道——旅程的开始

酒精的旅程从口腔开始。虽然少量酒精会通过口腔黏膜被吸收，但大部分酒精会随着吞咽动作，顺着食道一路向下，抵达胃部。



胃部——吸收的起点

胃是酒精吸收的主要场所之一。约20%的酒精在胃部被吸收，少量会借着其自身具有的脂溶性特点，被胃黏膜吸收进入血液。空腹饮酒时，酒精吸收速度更快，这也是空腹喝酒更容易醉的原因。



小肠——吸收的主力军

人体摄入的酒精80%会进入小肠。小肠拥有巨大的表面积，是酒精吸收的主力军。酒精分子穿过小肠壁，进入血液，开始随着血液循环流遍全身。



血液——旅程的高潮

酒精进入血液后，会迅速被输送到全身各个器官，包括大脑、心脏、肝脏等。酒精对中枢神经系统有抑制作用，这也是为什么饮酒后会感到放松、愉悦，甚至出现反应迟钝、判断力下降等现象。



肝脏——分解的工厂

肝脏是酒精代谢的主要场所。肝脏内的氧化酶以每小时处理6~7克的速度把酒精分解成水和二氧化碳。因此，喝酒时尽量控制好速度，要注意多喝白开水，这样能将酒精稀释，减少肝脏负担。



旅程的终点——代谢与排出

酒精吸收以后，90%以上要经过肝脏代谢，其余约10%通过呼吸、出汗或尿液排出。酒精的代谢速度因人而异，主要取决于体重、性别、基因、酶活性等因素。



了解酒精在人体内的代谢过程，可以帮助我们更好地了解酒精对身体的影响，做到健康饮酒，享受美酒带来的乐趣和益处。山谷道人酱酒与您一起，理性饮酒，享受生活~